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食在先秦:主食和现在有什么不一样?五谷之长与社稷一词的由来

发布日期:2025-01-23
先秦一般是指秦朝建立以前的这段时间,此时人们的活动范围主要集中在中原地区,既没有后来的出使西域,也没有外来饮食文化的输入,与后世比较起来的确有些“单调”,不过也有很多特色,下面就来说一说先秦时期的古人都吃些什么。 先秦饮食中的肉食 《曹刿论战》是中学语文教材中文言文里的一篇很有名的文章,其中有这样一句话: 肉食者鄙,未能远谋。 这里的“肉食者”被用来指代身居高位、俸禄丰厚的人,在曹秽眼中这些权贵们的眼光都十分短浅,抛开这个结论不谈,我们还可以从中看出在先秦时期,吃肉是一件十分重要的事情,并且直...